Embarquons pour un voyage culinaire aux confins des saveurs tropicales avec la pizza hawaïenne à l’ananas. Ce mets controversé par certains, mais adulé par d’autres, sait marier la gourmandise du fromage fondu et la fraîcheur de l’ananas. Suivez-moi dans cette aventure gustative et osez l’exotisme dans votre assiette !
20 minutes
15 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 250°C (thermostat 8).
Étape 2
Déroulez la pâte sur une surface plane légèrement farinée et utilisez le rouleau à pâtisserie pour lui donner une forme ronde.
Étape 3
L’astuce du chef : Piquez le fond de pâte avec une fourchette pour éviter qu’elle ne gonfle pendant la cuisson.
Étape 4
Suggestion : Étalez ensuite la sauce tomate sur toute la surface, en vous arrêtant à environ un centimètre du bord.
Étape 5
Disposez harmonieusement les tranches de jambon coupées en morceaux et les tranches d’ananas égouttées, et si besoin découpées en morceaux.
Étape 6
Assaisonnement : Salez légèrement, poivrez selon vos goûts et parsemez le tout de mozzarella râpée.
Étape 7
Cuisson : Enfournez pendant environ 15 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit doré et bouillonnant.
Mon astuce de chef
Pour encore plus de croustillant, n’hésitez pas à faire précuire votre fond de pâte pendant quelques minutes avant d’ajouter les garnitures.
Vin blanc sec
Pour sublimer votre pizza hawaïenne, optez pour un vin blanc sec, qui complètera parfaitement les notes sucrées-salées. Un Riesling d’Alsace pourrait être un excellent compagnon.
L’info en plus
Cette recette est un clin d’œil audacieux aux plats fusion qui mélangent différentes cultures culinaires. La pizza hawaïenne a voyagé au-delà des frontières italiennes pour embrasser les accents sucrés de l’Hawaï.
Dressage soigné
Servez cette délicieuse pizza directement sur une planche en bois pour un aspect rustique et convivial. Découpez-la en parts égales à l’aide d’un coupe-pizza et invitez chacun à se servir. Les couverts ne sont pas nécessaires ; après tout, manger avec les mains fait entièrement partie du plaisir ! Bon appétit !
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
GA HOMEFAVOR Set de 2 Pelle à Pizza en Bois pour Transférer Pizza Pain Gâteau Patisserie en Toute sécuritéFaites glisser facilement vos pizza chaudes et prêtes directement hors du four avec cette spatule de pizza en bois. Le panneau écologique est fabriqué à partir de contreplaqué de bouleau naturel qui a un grain plus serré. Longueur de la poignée est courte pour une man?uvre facile. Le bord biseauté permet un transfert facile de la pizza vers le four. Assurez-vous d'avoir bien séché complètement les pelle à pizza après le lavage et avant de les ranger dans votre armoire.19,99 € -
LDXDRU Lot de 2 planches à pizza rondes en bois de 40 cm - Grande planche à découper avec poignée - Pour pizza, foccacia ou pain - 40 x 30 x 1,5 cmPlanche à pizza ronde de 40 cm : planche en bois ronde avec manche de 10 cm de long. La planche à pizza a un diamètre de 30 cm et est donc assez longue pour cuire de délicieuses pizzas italiennes authentiques Polyvalent : la plaque à pizza convient non seulement pour les pizzas, mais aussi pour d'autres plats et collations Poignée pratique : la poignée de 10 cm de long de la plaque à pizza assure une meilleure prise en main lors du service des aliments, elle tient confortablement dans la main, plus sûre et plus pratique Assiette à pizza en bois : planche à pizza en bois d'acacia de haute qualité, durable et facile à nettoyer ; peut être accrochée n'importe où pour sécher et économiser de l'espace Contenu de la livraison : 2 planches à pizza en bois, indispensable pour toute cuisine29,99 €
-
Chef Aid Roulette à Pizza en Acier Inoxydable avec Protège Doigts – Coupe Pizza avec Poignée Antidérapante et Anneau de Suspension – Compatible Lave VaisselleDÉCOUPE RÉGULIÈRE DES PIZZAS: La roulette à pizza roule à travers les pâtes croustillantes et les garnitures. Elle aide à découper la pizza en parts régulières sans déplacer les ingrédients ROULETTE EN ACIER INOXYDABLE: La roue de coupe en acier inoxydable reste stable pendant la découpe et permet des mouvements contrôlés. Convient pour pizza, pain plat, focaccia et pâtes PROTÈGE DOIGTS INTÉGRÉ: La protection entre la roue et la poignée aide à garder les doigts à distance de la lame pendant la découpe POIGNÉE ANTIDÉRAPANTE: La poignée ergonomique avec surface antidérapante tient bien en main et facilite la découpe contrôlée de pizza et de pâte NETTOYAGE FACILE: Équipée d’un anneau de suspension pour un rangement pratique. La roulette à pizza peut être nettoyée au lave-vaisselle après utilisation4,49 € -
Coupe-Pizza Copenhagen/Lavable au lave-vaisselle/Roulette/Ne remue pas/Acier inoxydable/LégerPOUR PIZZA : couper votre pizza facilement en tranches droites avec cette roulette à pizza LAVABLE AU LAVE-VAISSELLE : la roulette à pizza léger est entièrement fabriquée en acier inoxydable de haute qualité NE REMUE PAS : stable pendant l’utilisation vu que le couteau est très bien attaché au support CONTENU : coupe-pizza en acier inoxydable (dimensions du produit : 190 x 70 x 15 mm) UN CADEAU POUR LA VIE : BOSKA vous offre des Food Tools durables et abordables qui dureront toute une vie, d'une qualité exceptionnelle, idéaux comme cadeau et avec un design intemporel10,99 €9,99 €-9%
