Sur les tables d’été, la pizza n’a plus besoin de prouver qu’elle sait voyager léger. Dans cette version à la tapenade et à la ricotta, l’enquête est simple : comment obtenir une part à la fois salée, crémeuse et ensoleillée, sans dépendre d’aucun produit frais. La réponse tient en quelques ingrédients de placard, bien choisis, et dans une méthode précise, expliquée pas à pas comme dans une cuisine d’école. Le résultat : une pâte croustillante, une base d’olives intense, et un nuage de ricotta longue conservation qui adoucit tout, comme un reportage qui met de la nuance. Une pizza d’été à partager, facile, et étonnamment élégante.
25 minutes
12 minutes
facile
€€
Ingrédients
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score D
Synthèse express
Profil : Pizza méditerranéenne énergétique et riche en graisses, avec un profil nutritionnel typique des plats à base de fromage et d'huile d'olive.
Protéines : Apport protéique modéré (8, 8 g pour 100 g), provenant principalement du fromage et de la pâte, suffisant pour un plat principal léger.
Sel : Teneur en sel élevée (1, 28 g pour 100 g), due à la tapenade et aux fromages ; à consommer avec modération si on surveille l'apport sodé.
À consommer plutôt occasionnellement en raison de la densité calorique et de la teneur en graisses saturées. Peut être équilibrée par l'ajout de légumes frais en accompagnement.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 237 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 14.6 g |
| dont acides gras saturés | 4.3 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 20.6 g |
| dont sucres | 1.5 g |
| Autres | |
| Protéines | 8.8 g |
| Fibres | 1.5 g |
| Sel | 1.28 g |
Ustensiles
Préparation
Épingler cette recette sur Pinterest 
1. Préparer le terrain comme un pizzaiolo
Préchauffe le four très fort, à 250 °c si possible, avec la pierre à pizza à l’intérieur si tu en as une. La pierre sert à stocker beaucoup de chaleur et à la donner d’un coup à la pâte, pour la rendre croustillante dessous. Pendant ce temps, égoutte bien les tomates séchées et les cœurs d’artichauts. Égoutter, c’est enlever le liquide pour éviter que la pizza devienne toute molle, comme une éponge.
2. Fabriquer une base tapenade bien équilibrée
Dans un bol, mélange la tapenade avec 1 cuillère à soupe d’huile d’olive et le vinaigre balsamique. Ajoute l’ail semoule, une pincée de poivre et l’origan. Tu obtiens une sauce épaisse. Épaisse, ça veut dire qu’elle ne coule pas partout : elle reste sur la pâte et elle parfume chaque bouchée.
3. Assouplir la ricotta pour un effet crème
Dans un autre bol, travaille la ricotta avec 1 cuillère à soupe d’huile d’olive, le basilic séché, une mini pincée de sel et un peu de poivre. Travaille, ça veut dire mélange énergiquement à la cuillère jusqu’à ce que ce soit lisse. Si la ricotta est un peu ferme, c’est normal : en la remuant, elle devient plus souple et plus facile à étaler.
4. Installer la pâte sans la stresser
Déroule la pâte à pizza sur une feuille de papier cuisson. Étire-la doucement avec les doigts si tu veux une forme plus grande. Ne la déchire pas : imagine que c’est une couverture fine. Si elle se rétracte, laisse-la reposer 2 minutes, puis recommence. Le repos détend le gluten, protéine du blé qui rend la pâte élastique.
5. Monter la pizza comme une petite enquête en couches
Étale la base de tapenade en fine couche, en laissant 1 cm de bord. Répartis ensuite la mozzarella râpée longue conservation. Ajoute les tomates séchées en petits morceaux et les cœurs d’artichauts. Termine par des cuillerées de ricotta, déposées comme des nuages, sans chercher à tout recouvrir. Saupoudre de piment en flocons si tu aimes quand ça réveille un peu.
6. Cuire vite et fort, puis laisser respirer
Glisse la pizza dans le four très chaud. Sur pierre à pizza, compte environ 10 à 12 minutes. Sur plaque, plutôt 12 à 15 minutes. La règle facile : le bord doit être bien doré, et le dessous doit sonner un peu sec quand tu le touches avec une spatule. À la sortie, laisse reposer 2 minutes. Reposer, c’est important : la chaleur se calme et la garniture se stabilise, donc les parts se coupent mieux.
7. Découper proprement et assaisonner juste
Coupe en 8 parts avec une roulette. Ajoute une pincée d’origan sur le dessus si tu veux renforcer l’odeur d’été. Goûte une petite pointe, puis ajuste avec un tout petit peu de poivre. Avec la tapenade, le sel est souvent déjà très présent, donc on reste prudent.
Mon astuce de chef
Pour une pâte croustillante sans pierre à pizza, fais une précuisson : enfourne la pâte seule 4 minutes à 250 °c, puis sors-la, ajoute tapenade et garniture, et recuis 8 à 10 minutes. La précuisson, c’est une première cuisson rapide qui crée une croûte, comme un bouclier contre l’humidité.
Accords mets vins
Un rosé de provence sec et léger accompagne la tapenade sans l’écraser, grâce à sa fraîcheur. Si tu préfères le blanc, choisis un vermentino : il a souvent des notes d’herbes et d’agrumes qui font écho à l’origan et aux artichauts. Pour une option sans alcool, une eau pétillante bien froide avec un trait de vinaigre balsamique fonctionne comme un petit contraste acidulé.
En savoir plus sur le plat ou le dessert
La tapenade vient du sud de la france, et son nom est lié au mot provençal pour le câpre. Ici, elle joue le rôle d’une sauce tomate, mais plus courte et plus intense. La ricotta, elle, apporte l’ombre et la douceur : c’est un fromage italien traditionnellement obtenu à partir du petit-lait, ce qui explique sa texture tendre et sa capacité à calmer le sel des olives.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
-
Mozzarella Râpée 150G GalbaniVos commandes de produits frais et surgelés sont gardées au frais lors de la livraison grâce à des sacs isothermes et des blocs réfrigérants -
Giovanni Ferrari Mozzarella & Scamorza Râpé 135g
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
Pizza Divertimento Pierre à pizza pour four et grill à gaz - Pierre à pizza en cordiérite - Pour une base croustillante et une garniture juteuse🍕 𝐏𝐋𝐀𝐈𝐒𝐈𝐑 𝐃𝐔 𝐅𝐎𝐔𝐑 𝐄𝐍 𝐏𝐈𝐄𝐑𝐑𝐄 - L'émission de chaleur optimale de la pierre à pizza absorbe instantanément l’excédent de liquide . L'excellente pierre à pizza garantit une pizza agréable, comme au restaurant italien : avec une base croustillante et une garniture juteuse! 🍕 𝐔𝐓𝐈𝐋𝐈𝐒𝐀𝐓𝐈𝐎𝐍 𝐔𝐍𝐈𝐕𝐄𝐑𝐒𝐄𝐋𝐋𝐄 - Que ce soit au four, au grill à gaz ou au charbon de bois : notre pierre de cuisson est remarquablement polyvalente et n'est pas uniquement recommandée pour la cuisson de la pizza, mais aussi pour le pain, la tarte flambée et d'autres délices! 🍕 𝐔𝐍 𝐕𝐑𝐀𝐈 𝐃𝐄𝐒𝐈𝐆𝐍 𝐈𝐓𝐀𝐋𝐈𝐄𝐍 - Notre pierre de cuisson à pizza incarne le goût. C'est pourquoi nous avons également développé la pierre à pain selon le modèle italien, afin que chaque pizza soit aussi réussie à la maison. Le plaisir est donc définitivement garanti! 🍕 𝐋𝐄 𝐆𝐎Û𝐓 𝐃𝐄 𝐋𝐀 𝐐𝐔𝐀𝐋𝐈𝐓È - Notre pierre à pizza convainc par sa qualité. La pierre à four (rectangulaire) peut facilement supporter des températures allant jusqu'à 900 °C et, avec ses dimensions de 38 x 30 x 1,5 cm, elle peut être utilisée dans presque tous les fours et grils! 🍕 𝐏𝐑𝐎𝐌𝐄𝐒𝐒𝐄 𝐃𝐄 𝐃𝐈𝐕𝐄𝐑𝐓𝐈𝐌𝐄𝐍𝐓𝐎 - Nous voulons vous rendre la tâche aussi facile que possible : si vous n'êtes pas satisfait de la pierre à four de Pizza Divertimento, vous serez remboursé. Sans condition - jusqu'à 2 ans après l'achat!27,99 €26,59 €-5% -
Pizza Divertimento Pierre à pizza pour four - Avec pelle à pizza en bois - Pierre pizza en cordiérite - Pour une base croustillante et une juteuseLa dissipation optimale de la chaleur de la plaque en pierre à pizza absorbe l'excès de liquide en un clin d'œil. L'excellente pierre de cuisson assure une pizza savoureuse comme en Italie : avec un fond croustillant et une garniture juteuse Utilisation polyvalente : que ce soit au four, au barbecue à gaz ou au charbon de bois : notre pierre à pizza est parfaitement polyvalente et recommandée non seulement pour la cuisson de pizzas, mais aussi pour le pain, les tartes flambées et autres délices ! Facile à utiliser - Avec votre commande, vous recevrez gratuitement un e-book avec plus de 30 recettes de pizza et des idées savoureuses. Des classiques aux délicieuses recettes végétariennes, végétaliennes et de pizzas exceptionnelles. (Vous trouverez l'e-book sur cette page sous « Guides produits et documents »). Facile à utiliser : notre ensemble de pierres à pizza convainc par sa qualité irréprochable. La pierre à pizza (rectangulaire) résiste facilement à des températures allant jusqu'à 900 °C et convient à presque tous les fours et barbecues avec ses 38 x 30 x 1,5 cm QUALITÉ PREMIUM - Nous voulons tout rendre aussi simple que possible : si vous n'êtes pas satisfait de la pierre à pizza Pizza Divertimento avec glissière, vous recevrez votre argent. Jusqu'à 2 ans après l'achat44,99 €42,74 €-5%
-
WYYFXY® Pelle À Pizza Perforée Grande Pelle A Pizza 30 cm × 40 cmMatériaux de haute qualité : La pelle à pizza est fabriquée en alliage d'aluminium de haute qualité, qui est à la fois robuste, résistant à la chaleur, à l'usure et à la corrosion. Profitez d'une qualité durable pour un usage quotidien Surface perforée : La surface perforée vous permet de saupoudrer une petite quantité de farine ou de maïzena sur la pelle pour faciliter la manipulation de la pizza. La préparation de pizzas n'a jamais été aussi facile Glisse facile : Avec la pelle à pizza perforée, vous pouvez facilement pousser votre pizza sur n'importe quelle plaque de cuisson ou pierre à pizza sans que la pâte ne colle Poignée amovible : La pelle à pizza est équipée d'une poignée en bois amovible qui facilite le stockage, notamment lorsque l'espace est limité Utilisation polyvalente : La pelle à pizza convient non seulement pour les pizzas, mais aussi pour le pain, les pains plats, les gâteaux et autres pâtisseries. Découvrez toutes les possibilités19,99 €18,99 €-5% -
Viesap Kit Pelle a Pizza et XL Coupe Pizza, 35.5 * 30.5cm Aluminium, avec Manche Pliable pour Pizza Party, 30 CM pour Cuisson Au Four à Pizza.★【Pagaie en aluminium】 - La pelle Viesap est en aluminium. La taille de la pelle à pizza est de : 35,5 cm * 30,5 cm. Assez pour mettre une pizza de 12 inch sur la pagaie. Ne vous inquiétez pas, la zone est trop petite, ce qui fait glisser la pizza. Grâce au bord plat, vous pouvez facilement passer sous la pâte à pizza - Pour glisser et retirer les délicieuses pâtisseries du gril à gaz ou du four. ★【Grand coupe-pizza】 - Afin de rendre votre utilisation plus pratique, nous vous avons préparé un très grand coupe-pizza. Vous pouvez l'utiliser pour couper du beurre, des nouilles, des pizzas, des gâteaux, etc. Le couteau à pizza tient parfaitement dans votre main grâce à la poignée pleine longueur. La lame est très robuste et tranchante, ce qui permet de couper sans effort des pizzas grandes et petites. Profitez de toutes sortes de délicieux! ★【Amovible et accrochable】 - La conception amovible permet de plier facilement la pelle à pizza en aluminium et de la ranger dans le placard. Bien sûr, si vous pensez que cela est gênant, vous pouvez également opter pour un rangement suspendu. Conseil chaleureux : nous vous recommandons de choisir une corde plus solide pour éviter que la pelle à pizza ne tombe. Deux méthodes de stockage pour répondre à vos différents besoins. ★【Poignée en bois antidérapante】 - La poignée de la pagaie à pizza Viesap est en bois, antidérapante et unique. Vous n'avez pas à vous soucier de la température trop élevée, ce qui vous brûlera les mains. La longueur de la poignée est d'environ 30 cm. Il n'est ni trop long ni trop court, et la longueur est relativement modérée. ❤【Garantie de satisfaction à 100%】: Notre concept principal est de fournir aux clients des produits et des services satisfaisants. Si, pour une raison quelconque, vous n'êtes pas satisfait de l'ensemble de moules à pizza Viesap ou de notre service, veuillez nous contacter et nous nous assurerons que tous vos problèmes seront résolus.16,99 €
-
TempPro Thermomètre de four, cadran amélioré en acier inoxydable 431 | Facile à lire grâce au verre trempé, sans pile, thermomètre à pizza pour la cuisson au four ou au BBQ(anciennement ThermoPro)【Plus facile à lire】Thermomètre intérieur du four avec impression claire et en gras ; les zones rouges et bleues représentent les températures élevées et basses et il affiche les 2 types de température Fahrenheit et Celsius ; vous pouvez facilement lire la température du four 【Large plage de température】Ce thermomètre à viande fournit des mesures de température interne très précises ; La température de 100 à 600 ℉/50 à 300 ℃ pour répondre à différentes exigences et demandes 【Beau design】Sans pile, ce thermomètre alimentaire est toujours prêt à l'emploi ; construction en acier inoxydable facile à nettoyer et verre trempé résistant aux températures élevées, parfait pour une utilisation à l'intérieur du four, garantissant la sécurité 【Fonctionnement simple】Taille 7,62 x 7,62 x 4 cm, thermomètre de cuisson conçu petit et pratique ; Construit avec 2 crochets et 1 grande base, le thermomètre de cuisson peut être suspendu ou placé sur différentes grilles de four de manière robuste, plus de soucis de chute 【Lecture plus rapide】Avec une conception à plusieurs évents qui lui permet de réagir rapidement à tout changement de chaleur avec une grande précision, ce thermomètre de cuisson au four est un incontournable pour les fours traditionnels, les fours grille-pain, les grils, les fumoirs, les fours à gaz, les fours électriques, les fours à convection ThermoPro devient TempPro ! TempPro conserve la même mission, la même structure opérationnelle et les mêmes produits que ThermoPro ; vous pourrez donc recevoir un produit de marque ThermoPro ou TempPro.11,99 € -
Thermomètre de Cuisson au Four Thermomètre de four en acier inoxydable | Thermomètre de Cuisson au Four 400 degrés pour suspendre ou poser dans le fourMatériaux de haute qualité : Fabriqué à partir de matériaux écologiques, durable et respectueux de l'environnement. La construction en acier inoxydable et la lentille incassable rendent ce thermomètre fiable, durable et résistant à la corrosion. Facile à lire : Notre thermomètre de four dispose d'un grand cadran, d'indicateurs de zones bleus et rouges clairs sur la surface du thermomètre, ce qui vous permet de lire facilement la température du four. Facile à lire : Ce thermomètre de four peut mesurer la température du four de 0 à 400°C pour répondre aux différentes exigences et besoins. Un cadran noir clair et des indicateurs de zone rouges sur la surface du thermomètre vous permettent de lire facilement la température du four. Sûr à utiliser : Les gants de four fournis supportent des températures allant jusqu'à 180°C. Peut être largement utilisé pour la cuisson, la pâtisserie et les grillades dans la cuisine. Vous pouvez l'utiliser dans le four ou dans d'autres appareils de chauffage qui peuvent protéger efficacement vos mains et éviter les brûlures. Beau design : notre thermomètre de four est équipé d'un crochet et d'une plaque, ce qui permet de le suspendre ou de le poser à différents endroits pour une installation facile. Le thermomètre mécanique peut lire instantanément sans être alimenté par des piles11,99 €
Astuces de présentation
Présente la pizza sur une planche de service en bois d’olivier, pour rappeler les olives de la tapenade et donner un style méditerranéen. Découpe en petites parts régulières si tu la sers à l’apéritif, ou en grandes parts si c’est un repas. Utilise une roulette à pizza pour une coupe nette, puis une spatule fine pour glisser chaque part sans arracher la ricotta. Pour une table d’été, des assiettes plates en céramique blanche mettent bien en valeur le noir de la tapenade et le blanc de la ricotta, comme un contraste de journal photo.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
Planche à Découper Bois D'Olivier Coupe Naturelle avec Du Bord - 45cm | Planche à antipasti, planche de service en bois d'olivier, planche à charcuterie, forme naturelle, planche en bois d'olivierFaites de votre collation le plus beau repas de la journée: avec une planche à découper faite à la main en bois d'olivier ¬ disponible en 10 tailles différentes. Pour un plaisir particulièrement long: Lavez à l'eau tiède et un peu de détergent après utilisation et séchez. Chaque planche est unique et provient d'oliviers, qui n'ont été libérés que pour le commerce du bois, après qu'ils n'aient porté aucun fruit. Remarque: les planches à découper de haute qualité ne vont pas au lave-vaisselle et se différencient naturellement légèrement de forme, de grain et de taille. Plateau décoratif pour fromages, steaks, jambon ou antipasti: ici, l'œil mange et savoure!59,90 € -
Erreke Planche en Bois d'Olivier Naturel, Set de 4, 28 x 13 cm, Résistant4 PIÈCES UNIQUES : Chacune des 4 planches a un veinage différent ; vous recevez un set exclusif que personne d'autre n'aura à l'identique. PARFAITES À PARTAGER : La taille idéale pour servir fromages, charcuterie et tapas individuellement lors de dîners et de réunions. RÉSISTANTES ET DURABLES : La dureté de l'olivier (niveau 6 test Monnin) garantit des années d'usage sans marques ni usure. DOUCES ET SÛRES : Finition polie avec des huiles de qualité alimentaire, agréables au toucher et adaptées au contact alimentaire. LE SURPRISE QUI SÉDUIT : Un set élégant et original, le détail parfait pour les amateurs de cuisine et de beau design. SPÉCIFICATIONS : Set de 4 planches de 28 × 13 × 1,8 cm env. / Bois d'olivier méditerranéen / Finition à l'huile minérale de qualité alimentaire / Bois durable.46,00 €
-
Chef Aid Roulette à Pizza en Acier Inoxydable avec Protège Doigts – Coupe Pizza avec Poignée Antidérapante et Anneau de Suspension – Compatible Lave VaisselleDÉCOUPE RÉGULIÈRE DES PIZZAS: La roulette à pizza roule à travers les pâtes croustillantes et les garnitures. Elle aide à découper la pizza en parts régulières sans déplacer les ingrédients ROULETTE EN ACIER INOXYDABLE: La roue de coupe en acier inoxydable reste stable pendant la découpe et permet des mouvements contrôlés. Convient pour pizza, pain plat, focaccia et pâtes PROTÈGE DOIGTS INTÉGRÉ: La protection entre la roue et la poignée aide à garder les doigts à distance de la lame pendant la découpe POIGNÉE ANTIDÉRAPANTE: La poignée ergonomique avec surface antidérapante tient bien en main et facilite la découpe contrôlée de pizza et de pâte NETTOYAGE FACILE: Équipée d’un anneau de suspension pour un rangement pratique. La roulette à pizza peut être nettoyée au lave-vaisselle après utilisation4,49 € -
Roulette à pizza Zulay Kitchen Premium - Roulette à pizza en acier inoxydable durable - Trancheuse de pizza facile à nettoyer et à utiliser - Super tranchante avec poignée antidérapante - Roulette à🍕 COUPES DE PIZZA SANS EFFORT : Coupez votre pizza en triangles, rectangles ou carrés à travers les garnitures et le fromage avec cette roulette à pizza. Des croûtes fines ou épaisses aux tartes profondes, les lames aiguisées et la conception monobloc vous offrent ces coupes nettes à chaque fois sans aucun flottement. Cette trancheuse de 3 pouces de diamètre est un gadget de cuisine indispensable si vous êtes un amateur de pizza. | HAUTE QUALITÉ ET DESIGN ERGONOMIQUE : Cette trancheuse à pizza est fabriquée en acier inoxydable de première qualité résistant à la rouille, ce qui la rend durable et durable. Il est également conçu avec une protection intégrée pour placer le doigt lors du découpage d'une pizza ; la poignée incurvée antidérapante offre une utilisation confortable. | 🍕 COUPE-PIZZA POLYVALENT : Non seulement pour découper une pizza, cette roulette à pizza peut être utilisée pour d'autres aliments. Il est parfait pour trancher la pâte à tarte, le fromage, les herbes fraîches, les pâtes maison, le pain, la pâte à biscuits et les gaufres. | 🍕FACILE À NETTOYER ET À STOCKER : Nettoyer ce coupe-pizza est aussi simple que de trancher une pizza pour vous-même. Passez-le sous l'eau avec du savon ou placez-le dans le panier supérieur d'un lave-vaisselle. Pour une longue durée de vie, assurez-vous que le coupe-pizza professionnel est complètement sec avant de le ranger. Il est conçu avec un trou de suspension pour un rangement pratique. | 🍕 GARANTIE ZULAY SANS TRACAS : Nous aimons et sommes fiers de notre coupe-pizza en acier inoxydable et le garantissons à vie. En cas de problème, il suffit de nous contacter et nous ferons le nécessaire. Plus besoin de se contenter de tranches irrégulières !8,99 €
-
Mabor Spatule fine en silicone - Résistante à la chaleur - Anti-adhésive - Pour la cuisson des œufs, des hamburgers, des pizzas, des crêpes, des steaks, des omelettesPetite spatule en silicone : ces spatules à omelette sont fabriquées en silicone de qualité, pas faciles à casser ou à déformer, résistantes à la chaleur et pas faciles à corroder, fiables et durables, peuvent être utilisées pendant une longue période Design pratique : ces spatules de cuisine antiadhésives sont conçues avec des bords biseautés, la lame étroite glisse facilement sous les aliments délicats et est disponible dans une couleur classique, noire, qui correspond parfaitement à une variété de styles de décoration de cuisine Spatule fine multifonction : la spatule de cuisson en silicone résistante à la chaleur est adaptée pour retourner le poisson, les œufs, les hamburgers, la pizza, les crêpes, les steaks, les omelettes, les crêpes, et peut également être utilisée pour faire des cookies, des gâteaux, des quiches, des brownies, etc., profitez de votre temps de cuisson. Vous pouvez profiter du plaisir de cuisiner et préparer de délicieux aliments pour votre famille ou vos amis Profitez du temps de cuisson : cette spatule antiadhésive en silicone est un bon ajout à vos ustensiles de cuisine avec revêtement antiadhésif car elle ne les rayera pas. Cette spatule ergonomique est facile à nettoyer et passe au lave-vaisselle et ajoutera de la splendeur à votre cuisine Taille adaptée : chaque spatule à crêpes résistante à la chaleur mesure environ 25,5 x 5 x 1,7 cm, la bonne taille est adaptée à la plupart des gens, elle peut être parfaitement assortie à une variété de poêles, confortable à tenir et à utiliser7,49 € -
Ensemble de 2 spatules en silicone de haute qualité, résistantes à la chaleur, sans BPA, pour une cuisson optimale du poisson, crêpes, œufs, pizzas, steaks, adaptables à tout type de casserole, pratiqMatériau de qualité alimentaire supérieur : Fabriquées en silicone sans BPA, nos spatules garantissent une sécurité maximale et une longue durée de vie. Flexibles et robustes, elles résistent aux températures extrêmes et protègent vos ustensiles antiadhésifs, garantissant une cuisson sans danger. Dimension ergonomique adaptée : Avec une longueur de 25.5 cm et une largeur de 5 cm, ces spatules sont conçues pour s’intégrer parfaitement à vos casseroles domestiques. Leur taille compacte facilite le transport et le rangement, permettant une utilisation polyvalente en dehors de la cuisine. Conception intuitive pour une cuisson fluide : Dotées d’une inclinaison à trois côtés, nos spatules permettent de racler aisément divers aliments. Leur polyvalence facilite la manipulation de viande, poisson et légumes, assurant une cuisson homogène et efficace sans effort excessif. Résistance thermique exceptionnelle : Ces spatules supportent des températures allant de -40 ℃ à 230 ℃. Leur capacité à résister à des conditions de chaleur intense assure leur durabilité, vous offrant une sécurité optimale pour toute activité culinaire que vous entreprendrez. Polyvalence pour diverses utilisations : Parfaites pour un usage en cuisine traditionnelle, restaurant ou barbecue extérieur, nos spatules s’adaptent à la manipulation de multiples ingrédients, des viandes aux légumes. Elles sont également idéales pour pâtisser ou préparer des sauces.8,99 €
