Comment réussir une pizza 4 fromages à base de crème

Comment réussir une pizza 4 fromages à base de crème

5/5 - (5 votes)
Black Friday barbecue plancha et four à pizza
Noël barbecue plancha et four à pizza

Dans la grande famille des pizzas, la 4 fromages fait figure de valeur sûre. Mais derrière son air simple, elle réclame un minimum de méthode: une pâte bien cuite, une base crème qui ne détrempe pas, et un équilibre entre fromages fondants et fromages de caractère. Dans cette recette, on vise un résultat net et généreux, comme dans une pizzeria, mais avec des produits faciles à commander et une marche à suivre pensée pour ne pas se perdre. Tu vas voir: en respectant quelques repères, tu obtiens une pizza crémeuse, parfumée et bien gratinée, sans stress et sans ingrédients frais.

25 minutes

12 minutes

moyen

€€

Ingrédients

– personnes +

Analyse nutritionnelle

Nutri-Score D

A B C D E
Plat très énergétique Très riche en graisses saturées Assez salé Bonne source de protéines

Synthèse express

Profil : Cette pizza 4 fromages est un plat riche et énergétique, caractérisé par une forte teneur en matières grasses et en calories, typique d'une préparation généreuse à base de fromages variés.
Protéines : L'apport protéique est satisfaisant grâce aux fromages, avec environ 14, 6 g de protéines pour 100 g, ce qui contribue à la satiété du plat.
Sel : La teneur en sel est notable à 0, 77 g pour 100 g, principalement due aux fromages et à l'assaisonnement, ce qui en fait un plat plutôt salé.

À consommer plutôt occasionnellement ou en portions modérées. Ces valeurs restent approximatives pour une préparation maison et peuvent varier selon les marques de fromages utilisées.

Par 100 g de recette
316 kcal
Prot. 14.6 g — Gluc. 23.6 g — Lip. 17.5 g
Par portion (4 parts)
1045 kcal
Prot. 48.3 g — Gluc. 78.2 g — Lip. 58 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Nutriment Valeur
Énergie 316 kcal
Lipides
Matières grasses 17.5 g
dont acides gras saturés 9.9 g
Glucides
Glucides totaux 23.6 g
dont sucres 1.3 g
Autres
Protéines 14.6 g
Fibres 1.1 g
Sel 0.77 g

Ustensiles

Préparation

1. Préparer le terrain comme en cuisine pro

Préchauffe ton four au maximum, idéalement 250 à 280 °c, pendant au moins 20 minutes. Si tu as une pierre à pizza, place la sur la grille au milieu du four dès le début. La pierre sert à stocker de la chaleur et à la renvoyer d’un coup dans la pâte: c’est ce qui aide à faire une base croustillante. Ajoute un petit repère: si tu as un thermomètre de four, vérifie que la température est bien atteinte, car beaucoup de fours affichent plus qu’ils ne chauffent vraiment.

2. Fabriquer une base crème qui ne détrempe pas

Dans un bol, mélange la crème entière uht avec l’ail semoule, l’origan, le poivre et une toute petite pincée de sel. Vas y doucement sur le sel, car les fromages en apportent déjà beaucoup. Ce mélange doit rester épais. Si ta crème paraît trop liquide, laisse la reposer 3 minutes: elle se retend souvent un peu. Le but est simple: une base qui nappe la pâte sans couler. Napper signifie étaler en fine couche pour couvrir sans noyer.

3. Organiser les fromages pour un résultat équilibré

Prépare tes quatre fromages en trois familles. Fondant: mozzarella râpée. Doux et gratinant: emmental. Caractère: gorgonzola. Finition: parmesan. Si le gorgonzola est en portion, coupe le en petits morceaux. Petits, c’est important: ils fondent mieux et tu évites les grosses zones très salées. Tu veux que chaque bouchée raconte la même histoire, pas une bouchée douce puis une bouchée trop forte.

4. Monter la pizza sans l’alourdir

Pose une pâte à pizza sur une feuille de papier cuisson ou sur une pelle à pizza légèrement farinée avec la semoule de blé dur. La semoule agit comme des petits roulements: elle aide la pâte à glisser. Étale la base crème en couche fine, en laissant 1 cm de bord. Ajoute d’abord la mozzarella et l’emmental, puis répartis le gorgonzola en petits points, et termine avec le parmesan. Cette logique est utile: les fromages qui fondent protègent un peu la crème, et le parmesan gratine en surface.

5. Cuire vite et fort pour une pâte croustillante

Enfourne sur la pierre chaude, ou à défaut sur une plaque déjà préchauffée. La cuisson doit être courte et intense: 10 à 12 minutes selon ton four. Surveille à partir de 9 minutes. Tu cherches trois signes: le bord gonfle et dore, le fromage fait des bulles, et le dessous est bien coloré. Si le dessus colore trop vite mais que la base reste pâle, baisse un peu la grille et coupe la chaleur du haut sur la fin.

6. Finir comme un chef, même à la maison

À la sortie du four, ajoute un très fin filet d’huile d’olive sur le bord, pas au centre, pour garder le fromage bien net. Laisse reposer 1 minute avant de couper. Ce repos est court, mais il change tout: le fromage se stabilise et la part reste jolie. Coupe en 6 ou 8 parts avec une roulette, en appuyant d’un geste franc.

7. Répéter pour la deuxième pizza sans perdre de chaleur

Pendant que la première repose, monte la deuxième pizza. Essaie de ne pas laisser la porte du four ouverte longtemps: la chaleur est ton carburant. Enfourne la deuxième dans la foulée. Si tu cuisines pour 4, c’est souvent la meilleure stratégie: deux pizzas moyennes, servies l’une après l’autre, restent plus croustillantes qu’une très grande pizza surchargée.

Julie Morel

Mon astuce de chef

Pour une 4 fromages encore plus régulière, garde une petite poignée de mozzarella pour les 2 dernières minutes de cuisson. Cela s’appelle finir en topping: on ajoute un ingrédient à la fin pour préserver sa texture. Résultat: une surface plus blanche, plus fondante, et moins de graisse qui se sépare.

Accords mets vins

Un vin blanc sec et pas trop boisé marche très bien avec la crème et le fromage: un chardonnay vif ou un vin italien type pinot grigio. Si tu préfères le rouge, choisis le léger et fruité, avec peu de tanins: un bardolino ou un beaujolais. Les tanins, ce sont les substances qui donnent une sensation de sécheresse en bouche, et ils peuvent durcir le fromage.

En savoir plus sur le plat ou le dessert

La pizza 4 fromages est souvent associée à l’italie, mais sa version la plus populaire en france s’est construite autour de fromages faciles à fondre et à gratiner. La base crème, elle, apporte une douceur qui met tout le monde d’accord, à condition de rester légère. Le vrai secret n’est pas de mettre plus de fromage, mais de le répartir intelligemment et de cuire très chaud, très vite.

Imprimer

Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

  • Pizza Divertimento Pierre à pizza pour four et grill à gaz - Pierre à pizza en cordiérite - Pour une base croustillante et une garniture juteuse
    🍕 𝐏𝐋𝐀𝐈𝐒𝐈𝐑 𝐃𝐔 𝐅𝐎𝐔𝐑 𝐄𝐍 𝐏𝐈𝐄𝐑𝐑𝐄 - L'émission de chaleur optimale de la pierre à pizza absorbe instantanément l’excédent de liquide . L'excellente pierre à pizza garantit une pizza agréable, comme au restaurant italien : avec une base croustillante et une garniture juteuse! 🍕 𝐔𝐓𝐈𝐋𝐈𝐒𝐀𝐓𝐈𝐎𝐍 𝐔𝐍𝐈𝐕𝐄𝐑𝐒𝐄𝐋𝐋𝐄 - Que ce soit au four, au grill à gaz ou au charbon de bois : notre pierre de cuisson est remarquablement polyvalente et n'est pas uniquement recommandée pour la cuisson de la pizza, mais aussi pour le pain, la tarte flambée et d'autres délices! 🍕 𝐔𝐍 𝐕𝐑𝐀𝐈 𝐃𝐄𝐒𝐈𝐆𝐍 𝐈𝐓𝐀𝐋𝐈𝐄𝐍 - Notre pierre de cuisson à pizza incarne le goût. C'est pourquoi nous avons également développé la pierre à pain selon le modèle italien, afin que chaque pizza soit aussi réussie à la maison. Le plaisir est donc définitivement garanti! 🍕 𝐋𝐄 𝐆𝐎Û𝐓 𝐃𝐄 𝐋𝐀 𝐐𝐔𝐀𝐋𝐈𝐓È - Notre pierre à pizza convainc par sa qualité. La pierre à four (rectangulaire) peut facilement supporter des températures allant jusqu'à 900 °C et, avec ses dimensions de 38 x 30 x 1,5 cm, elle peut être utilisée dans presque tous les fours et grils! 🍕 𝐏𝐑𝐎𝐌𝐄𝐒𝐒𝐄 𝐃𝐄 𝐃𝐈𝐕𝐄𝐑𝐓𝐈𝐌𝐄𝐍𝐓𝐎 - Nous voulons vous rendre la tâche aussi facile que possible : si vous n'êtes pas satisfait de la pierre à four de Pizza Divertimento, vous serez remboursé. Sans condition - jusqu'à 2 ans après l'achat!
    27,99 €
  • Blumtal - Pierre a pizza en cordiérite pour four et grill à gaz pour une cuisson homogène, une pâte croustillante et une pizza traditionnelle - Pelle a pizza professionelle inclus
    ✓ PIERRE A PIZZA AVEC POIGNÉE EXTRA-LONGUE: La pelle à pizza en aluminium glisse la pizza dans le four ou sur le barbecue, et de la retire. Elle a une poignée en bois mesurant 41,5 cm (53,5 cm avec manche). La pelle s'accroche au mur pour son rangement. ✓ MATÉRIAUX DE HAUTE QUALITE: La pelle est faite d'aluminium poli pour une finition lisse. La pierre à pizza est faite de cordiérite, un matériau utilisé en restaurant. Il se réchauffe facilement, conserve la chaleur et supporte jusqu'à 900°C. ✓ MATERIEL DE CUISSON DE PIZZA: Mesurant 38 x 30 cm, la pierre refractaire four rectangulaire a la taille parfaite pour les fours, barbecues et pizzas. La pelle est de 30,5 x 30,5 cm; rattachée à la poignée en bois amovible, l’ensemble mesure 85cm de long. ✓ PIZZA ITALIENNE: La plaque réfractaire chauffe à 250-300 degrés et est prête en quelques minutes. Elle chauffe par le dessous, rendant la pizza croustillante. Elle est parfaite pour le pain ou une tarte dans les fours et sur les barbecues. ✓ MANUEL FOURNI: Farinez la pelle de pizza avant de l'utiliser. Selon la température, la pizza sera prête après 5-12 minutes dans le four, ou après 4-10 minutes sur le barbecue. Vous devez ensuite laisser la pierre refroidir complètement.
    37,99 €
  • WYYFXY® Pelle À Pizza Perforée Grande Pelle A Pizza 30 cm × 40 cm | Spatule Pizza Avec Poignée En Bois Amovible De 38 cm, Glisse Facilement Sur La Pierre À Pizza
    Matériaux de haute qualité : La pelle à pizza est fabriquée en alliage d'aluminium de haute qualité, qui est à la fois robuste, résistant à la chaleur, à l'usure et à la corrosion. Profitez d'une qualité durable pour un usage quotidien Surface perforée : La surface perforée vous permet de saupoudrer une petite quantité de farine ou de maïzena sur la pelle pour faciliter la manipulation de la pizza. La préparation de pizzas n'a jamais été aussi facile Glisse facile : Avec la pelle à pizza perforée, vous pouvez facilement pousser votre pizza sur n'importe quelle plaque de cuisson ou pierre à pizza sans que la pâte ne colle Poignée amovible : La pelle à pizza est équipée d'une poignée en bois amovible qui facilite le stockage, notamment lorsque l'espace est limité Utilisation polyvalente : La pelle à pizza convient non seulement pour les pizzas, mais aussi pour le pain, les pains plats, les gâteaux et autres pâtisseries. Découvrez toutes les possibilités
    19,99 €
    17,99 €
    -10%
  • VFANDV Pelle a Pizza, 12 Pouces 40 x 30cm Pelle a Pizza Perforée Inox, Professionnelle Support de Grande Surface avec Longue Poignée en Bois Amovible pour la Cuisson de Pizzas, Pain
    - [Design perforé] Il y a de nombreux petits trous sur la surface de la spatule à pizza, ces trous permettent à l'excès de farine de tomber et à l'eau et à l'huile excédentaires de s'écouler, rendant ainsi la croûte de pizza plus croustillante et savoureuse avec moins de résidus brûlés, et la construction robuste en acier inoxydable assure durabilité et facilité de nettoyage. [Manche en bois amovible] Une pelle à pizza de 30 cm avec une poignée rivetée pour plus de praticité. La poignée mesure 42 cm de long, est facile à saisir, antidérapante et facilement accessible. Le manche amovible est un point fort de ce produit, qui non seulement simplifie le rangement, mais facilite également le transport et la manœuvre dans et hors du four. [Design grand format] La pelle à pizza est puissante et donne une belle allure à toutes les cuisines. La spatule à pizza mesure : 40x30 cm / 15,7x11,81 pouces et ne pèse que 0,35 kg. Avec cette pelle à pizza, les pizzas, les pains et les sandwichs peuvent être facilement glissés dans le four ou sur le gril, puis retirés. [Matériau de haute qualité] La pelle à pizza est équipée d'un manche en bois et d'une légère alliage d'aluminium, offrant une excellente maniabilité qui facilite la cuisson et garantit que vos créations sortent parfaitement formées et intactes du four. La pelle à pizza résistante est robuste, durable, résistante à la chaleur, à l'usure et à la corrosion, ce qui prolonge sa durée de vie. [Polyvalent] Idéal pour garnir, retourner et retirer les pizzas, pita, gâteaux, tartes et autres délicieuses pâtisseries, le spatule à pizza professionnel est un accessoire de cuisine incontournable pour chaque foyer.
    18,59 €
  • TempPro Thermomètre de four, cadran amélioré en acier inoxydable 431 | Facile à lire grâce au verre trempé, sans pile, thermomètre à pizza pour la cuisson au four ou au BBQ(anciennement ThermoPro)
    【Plus facile à lire】Thermomètre intérieur du four avec impression claire et en gras ; les zones rouges et bleues représentent les températures élevées et basses et il affiche les 2 types de température Fahrenheit et Celsius ; vous pouvez facilement lire la température du four 【Large plage de température】Ce thermomètre à viande fournit des mesures de température interne très précises ; La température de 100 à 600 ℉/50 à 300 ℃ pour répondre à différentes exigences et demandes 【Beau design】Sans pile, ce thermomètre alimentaire est toujours prêt à l'emploi ; construction en acier inoxydable facile à nettoyer et verre trempé résistant aux températures élevées, parfait pour une utilisation à l'intérieur du four, garantissant la sécurité 【Fonctionnement simple】Taille 7,62 x 7,62 x 4 cm, thermomètre de cuisson conçu petit et pratique ; Construit avec 2 crochets et 1 grande base, le thermomètre de cuisson peut être suspendu ou placé sur différentes grilles de four de manière robuste, plus de soucis de chute 【Lecture plus rapide】Avec une conception à plusieurs évents qui lui permet de réagir rapidement à tout changement de chaleur avec une grande précision, ce thermomètre de cuisson au four est un incontournable pour les fours traditionnels, les fours grille-pain, les grils, les fumoirs, les fours à gaz, les fours électriques, les fours à convection ThermoPro devient TempPro ! TempPro conserve la même mission, la même structure opérationnelle et les mêmes produits que ThermoPro ; vous pourrez donc recevoir un produit de marque ThermoPro ou TempPro.
    11,99 €
  • Thermomètre de four 50-300 °C/100-600 °F Thermomètre de four pour four, barbecue, friteuse, fumoir Thermomètre analogique à lecture instantanée en acier inoxydable pour cuisine (1)
    Pas besoin de piles : détection automatique de la température, le thermomètre de four ne fonctionne pas à piles, vous n'avez donc plus besoin de remplacer fréquemment les piles. Zones de température sûres : mesure des plages de température de 50 à 300 °C/100 à 600 °F, les zones rouges/bleues indiquent les différents indicateurs de zone de température notés sur le cadran, assurez-vous d'être à la bonne température selon vos besoins. Grand indicateur : l'écran extra-large facile à lire permet une lecture simple et rapide. Le cadran affiche les zones de température appropriées pour le réfrigérateur et le congélateur, garantissant ainsi une zone de température sûre pour vos aliments. Thermomètre en acier inoxydable : fabriqué en acier inoxydable, élégant, durable et étanche, il peut être placé de manière stable, sans risque de corrosion. Conception avec support et crochet : sa large base lui permet de rester stable sur n'importe quelle surface plane à l'intérieur du réfrigérateur ou du congélateur, et le crochet intégré permet de l'accrocher à une grille ou à certains tiroirs.
    9,29 €

Astuces de présentation

Sers la pizza sur une planche en bois épaisse: elle garde la chaleur et facilite la découpe. Pour un esprit pizzeria, présente les parts sur des assiettes à pizza larges, avec une roulette à pizza posée à côté. Si tu veux un clin d’œil italien, une petite assiette à fromages peut accueillir un supplément de parmesan en sachet, afin que chacun dose. Côté couverts, une pelle à tarte aide à servir des parts nettes sans arracher le fromage.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • Twinzee 3 Planches à Découper Acacia - Planche en Bois avec Rainure | 40x30 / 33x24 / 26x18 cm · Épaisseur 2cm · Avec Support · Acacia Massif · Planche de Service · Accessoire Cuisine
    Bois d’acacia massif, solide et durable : Chaque planche à découper offre une surface dense qui protège vos couteaux tout en résistant aux marques et fissures. Un mariage parfait entre robustesse, longévité et élégance naturelle en cuisine. Pieds antidérapants pour une coupe stable : Conçues pour rester bien en place sur tout plan de travail. Idéales pour découper viande, pain ou légumes sans glisser, elles assurent sécurité et confort à chaque préparation. Support vertical pratique et hygiénique : Le support inclus permet un séchage optimal et un rangement compact. Vos planches restent bien droites, aérées et prêtes à l’emploi, sans encombrer le plan de travail. Rainure anti-jus et design raffiné : Une rigole intégrée retient les liquides pour garder la cuisine propre. Parfaites pour découper ou servir fromages, fruits et charcuteries avec une touche d’élégance à table. Set de 3 tailles pour tous les usages : Petite, moyenne ou grande - à chaque tâche sa taille. Une idée cadeau fonctionnelle et décorative, parfaite pour une cuisine polyvalente et bien organisée.
    49,99 €
    44,99 €
    -10%
  • LARHN Planche à Découper Bois Massif Épaisse - Bambou, 40x30x4 cm - Billot | Douce pour les Lames, Rainure, Poignée Encastrée, Pré-huilée, Réversible, Sans Plastique, pour Viande, Pain & Fromage
    Billot bois de bout, doux pour les couteaux : un bloc lourd de 4 cm en bambou bois de bout, pour amateurs comme professionnels ; les fibres debout laissent glisser la lame, et la surface se referme sur les entailles légères au lieu de se marquer. Rigole à jus & face plane, pour chaque tâche : une face a une rigole qui recueille le jus quand vous découpez une viande ou des fruits juteux ; retournez le billot pour la découpe quotidienne ou pour servir pain, fromage et charcuterie à table. Poignée encastrée, facile à soulever et à servir : une poignée est encastrée à chaque extrémité pour une prise sûre à deux mains ; logée dans les chants plutôt que creusée dans une face, elle laisse les deux faces entièrement utilisables. 4 cm d'épaisseur, bien stable : le billot mesure 40 x 30 cm, avec la place de découper un rôti entier ou d'étaler vos ingrédients, et le poids pour rester en place pendant le travail au lieu de glisser sur le plan de travail. Pré-huilé, prêt à l'emploi et facile d'entretien : il arrive pré-huilé ; lavez-le à la main à l'eau tiède et au savon doux, essuyez-le et huilez-le de temps en temps pour que la surface reste bien protégée.
    39,99 €
  • Van Well Assiette à pizza italienne Crète large, ø 33 cm, assiette XL en porcelaine pour pizza, pâtes et salade, passe au micro-ondes, passe au lave-vaisselle, bien empilable (Crète, 6 assiettes)
    ✔️ Robuste et durable : cette vaisselle en porcelaine rustique, composée de assiettes à pizza robustes d'une épaisseur de 6 à 8 mm, garantit la durabilité. Parfait pour les buffets italiens pour faire de la mozzarella aux tomates ou du melon au jambon de Parme. ✔️ Présentation élégante : avec un diamètre de 28 cm et un bord plat mais large de 1,3 cm, ces assiettes sont idéales pour la fabrication de plats de pâtes, de pizzas et d'autres délices italiens. Ils complètent tous les accessoires de table par leur élégance et leur fonctionnalité. ✔️ Polyvalence et entretien facile : ces assiettes sont de véritables multiples talents – parfaites comme assiette à pizza, assiettes de table, assiettes plates ou pour différents repas principaux. Ses propriétés allant au micro-ondes et au lave-vaisselle en font des ustensiles de cuisine indispensables. ✔️ Design moderne avec caractère : choisissez parmi des motifs classiques, amusants ou blancs uni. Ces assiettes rondes se fondent parfaitement dans n'importe quelle décoration de table, que ce soit pour un repas quotidien ou un buffet italien spécial. ✔️ Gain de place et pratique : les assiettes sont empilables et donc idéales pour un rangement peu encombrant dans la cuisine. Ils sont un accessoire indispensable pour toute cuisine, surtout quand il s'agit de présenter des plats italiens avec style.
    35,99 €
  • Van Well Famosa Lot de 6 grandes assiettes à pizza italiennes Ø 33 cm blanches – Assiettes XL en porcelaine pour pizza, pâtes et salade – Convient au micro-ondes, passe au lave-vaisselle, bien
    ✔️ Robuste et durable : cette vaisselle en porcelaine rustique, composée d'assiettes à pizza robustes d'une épaisseur de 6 à 8 mm, garantit une longue durée de vie. Parfait pour les buffets italiens, pour présenter la tomate-mozzarella ou la pastèque avec le jambon de Parme. ✔️ Présentation élégante : Avec un diamètre de 33 cm et un bord plat mais large, ces assiettes sont parfaites pour présenter des plats de pâtes, des pizzas et d'autres délices italiens. Ils complètent n'importe quel accessoire de table avec leur élégance et leur fonctionnalité. ✔️ Polyvalence & Facile d'entretien : Ces assiettes sont de véritables multitâches – parfaites comme assiettes à pizza, assiettes de présentation, assiettes plates ou pour différents repas principaux. Les caractéristiques de résistance au micro-ondes et au lave-vaisselle en font des ustensiles de cuisine indispensables. ✔️ Design moderne avec caractère : choisissez entre des motifs blancs classiques, amusants ou uni. Ces assiettes rondes s’intègrent parfaitement à toute décoration de table, que ce soit pour un repas quotidien ou un buffet italien spécial. ✔️ Peu encombrant et pratique : les assiettes sont empilables et donc idéales pour un rangement peu encombrant dans la cuisine. Ils sont un accessoire indispensable pour toute cuisine, en particulier lorsqu'il s'agit de présenter les plats italiens avec style.
    37,50 €
  • Yohtlfp Lot de 2 Pelles à Tarte en Acier Inoxydable, Pelle à Gâteau Couteau | Pelles à Tarte avec Bords Dentelés, pour Cuisine, Restaurant, Fête, Poli brillant et passe au lave-vaisselle (Argent)
    Matériaux de haute qualité : ensemble de pelle à gâteau fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, résistant à l'usure, avec bord dentelé, poli miroir et poignée ergonomique. 22,6 cm de long et 4,7 cm de large pour le rendre parfait pour toutes les occasions. Matériau: les gâteaux et les serveurs de tartes sont en acier inoxydable, résistants à l'usure, à la corrosion, à la rouille, sûrs pour le lave - vaisselle, stables en taille, hygiéniques, inodores, résistants à l'acide, non destructibles et réutilisables. Artisanat fin: Les bords sont lisses et finement travaillés pour éviter les blessures. La partie dentelée de la pelle à tarte permet de couper et de soulever facilement des aliments durs tels que des lasagnes ou des pizzas. Le couteau intégré a une lame tranchante qui permet de couper facilement les tartes et les gâteaux en portions. La forme de la pelle à gâteau est ergonomique pour une prise en main confortable et une bonne surface de préhension. Facile à nettoyer : la surface lisse a été polie en plusieurs processus pour éliminer facilement les résidus alimentaires, de sorte qu'elle peut être facilement nettoyée à la main et conserve son éclat même après des années d'utilisation, elle passe au lave-vaisselle et vous fait gagner du temps et de l'énergie dans la cuisine. Utilisation polyvalente: Ces pelles à tarte conviennent aussi bien pour les ménages que pour les restaurants, les cafés et les services de restauration. Lors de fêtes privées, vous pouvez l'utiliser pour servir des tartes et des gâteaux avec élégance. Dans les entreprises gastronomiques, elles peuvent être utilisées pour le service quotidien des produits de boulangerie. Les fonctions incluent de couper des tartes et des gâteaux avec le couteau, ainsi que de soulever et de servir les portions avec la pelle à tarte. Le bord dentelé étend les possibilités d'utilisation à d'autres aliments tels que les pizzas et les lasagnes.
    6,99 €
  • Brabantia - Pelle à gâteaux avec côté tranchant - Jade Green
    Pour couper et servir les gâteaux - grande lame triangulaire avec bords dentelés Bords tranchants des deux côtés. Convient aux droitiers et aux gauchers Facile à ranger - avec boucle de suspension Facile à nettoyer - résiste au lave-vaisselle
    8,95 €
Défiler vers le haut