La pizza, ce plat convivial et aimé de tous, peut désormais être savouré directement depuis le confort de votre jardin. Fabriquer un four à pizza chez soi apporte une touche authentique et conviviale à vos soirées entre amis ou en famille. Dans ce tutoriel, nous vous guidons pas à pas dans la construction d’un four à pizza DIY, économique et efficace.
480 minutes
Difficulté moyenne
€€
Fournitures
Outils
Étapes de réalisation
Étape 1
Bases du socle: délimitez l’emplacement de votre four et creusez un trou de la taille souhaitée pour y verser le gravier et tasser le sol.
Étape 2
Fondation en sable: répartissez le sable uniformément sur le gravier pour créer une surface plane.
Étape 3
Mise en place des briques: commencez par disposer une première couche de briques sans mortier pour déterminer la forme de votre four. Puis fixez-les avec le ciment réfractaire.
Étape 4
Construction du dôme: montez les rangées suivantes de briques en arc pour former un dôme, assurez-vous d’inclure l’ouverture pour le tuyau de ventilation.
Étape 5
Application du ciment réfractaire: étalez une couche de ciment sur l’ensemble du dôme pour sceller les espaces entre les briques.
Mon astuce bricolage
Pour maintenir la forme du dôme pendant que vous construisez, utilisez un moule fait avec du sable humidifié que vous façonnerez avec un rouleau à pâtisserie ou un tube PVC.
Savoir utiliser son four à pizza DIY
Pour tirer le meilleur parti de votre nouveau four à pizza, laissez-le chauffer pendant au moins une heure avant d’y cuire vos pizzas. La pierre chaude donnera cette texture croustillante tant recherchée. Après chaque utilisation, laissez-le refroidir complètement avant de nettoyer les cendres.
L’info en plus
Pour aller plus loin et personnaliser votre four à pizza maison, envisagez d’ajouter une finition extérieure comme des carreaux décoratifs ou des mosaïques. Non seulement cela renforcera l’isolation mais ajoutera aussi une touche esthétique unique à votre espace extérieur.
Où trouver les fournitures spécifiques pour ce tutoriel ?
-
ARNAPURA Pack 6 Brique Réfractaire 22 x 11 x 3cm | Fabriquées en Argile Réfractaire | Brique Réfractaire Haute Temperature Parfaites pour Cheminées, Fours et Barbecues✔️ [HAUTE RÉSISTANCE THERMIQUE] : Ces brique refractere chauffage résistent à des températures allant jusqu’à 1650°C, idéales pour fours, cheminées et poêles à bois. ✔️ [DURABLES & RÉSISTANTES] : Conçues pour éviter les fissures et l’usure, assurant une longue durée de vie. ✔️ [EFFICACITÉ ÉNERGÉTIQUE] : Ces plaque anti feu pour poele a bois retiennent et distribuent la chaleur de manière uniforme, optimisant l’utilisation du combustible. ✔️ [DESIGN SÛR] : Adaptées à un usage alimentaire, parfaites pour les fours à pizza et projets culinaires. ✔️ [SURFACE LISSE] : Finition uniforme pour un ajustement parfait et un rendu esthétique professionnel dans tous vos projets.29,99 €
-
Plaques réfractaires, chamotte pour four, haute qualité, 400 x 200 x 30 mmPierre réfractaire de qualité, 400 x 200 x 30 mm. Thermorésistant : jusqu'à 1200°C Usage alimentaire, 100 % argile naturelle. Idéal pour four et four à pizza. Véritable chamotte lourde.65,90 €
-
Parexlanko - Mortier Réfractaire - Gris - Montage de briques ou de pierres exposées à des températures élevées - Spécial barbecue et cheminée - 2,5kgRÉSISTE AUX TRÈS HAUTES TEMPÉRATURES - Le Mortier réfractaire Parexlanko, formulé à base de ciment alumineux, supporte une chaleur pouvant aller jusqu’à 1 000 °C. IDÉAL POUR BARBECUES ET CHEMINÉES - Ce mortier est adapté au montage des briques réfractaires, tuileaux et boisseaux en béton servant à la construction d’un barbecue ou d’une cheminée. MULTI-SUPPORT - Ce mortier convient pour une utilisation en extérieur ou en intérieur sur tous les supports de maçonnerie à base de briques, de pierres ou de ciment. TEXTURE HOMOGÈNE - Constitué de granulats calibrés de 0 à 2 mm, ce mortier s’applique facilement, avec un résultat uniforme. Il est nécessaire de patienter 48 h avant l’allumage du premier feu. PRÊT À GÂCHER - Ce mortier réfractaire est livré prêt à gâcher. Il vous suffit de mélanger la poudre avec le volume d’eau indiqué jusqu’à l’obtention d’une pâte souple et sans grumeaux.4,29 €
-
VITCAS Ciment réfractaire Noir 2 kg - Excellente adhérence - Ignifuge - Se transforme en Roche - Patch et réparation - Temps de réparation Rapide - Joint hermétique - Facile à Utiliser - RésistantExcellente adhérence : le ciment réfractaire fournira une excellente adhérence, il est idéal pour une utilisation pour les briques réfractaires, les parpaings, la pierre, l'argile et presque tous les types de métaux. Se transforme en roche : le ciment réfractaire se transforme en dureté semblable à la roche lorsqu'il est exposé à l'air. La composition est fabriquée de manière à durcir lorsqu'elle est exposée à l'air libre. Pour réparer et réparer : le ciment vitcas noir est la meilleure option pour réparer la surface ou pour réparer la surface cassée. Vous pouvez facilement réparer ou réparer vos chaudières cassées, cheminée, four, et bien plus encore. Facile à utiliser : le ciment réfractaire est livré dans une pâte lisse, vous pouvez directement l'appliquer sur la zone cassée et il durcit une fois qu'il entre en contact avec l'air libre. Notre ciment réfractaire offre une réparation sans tracas. Méthode d'application : avant d'appliquer le ciment réfractaire, assurez-vous de nettoyer toute la saleté et la poussière, puis humidifiez la zone d'application et appliquez ensuite le ciment à l'aide d'un couteau, d'une truelle ou d'une main.15,99 €
-
HUAREW Tuyau de Ventilation 150 mm × 2,5 m Tuyau d'Evacuation en PVCTaille du raccord : le tuyau d'échappement a un diamètre extérieur d'environ 155 mm. Le tuyau est fixé à l'aide de colliers ou d'autres dispositifs de fixation Matériau et caractéristiques : ce tuyau est fabriqué à partir de feuilles d'aluminium de haute qualité, de PVC, de PET et de spirales en fil d'acier. La forme est stable, ne se déforme pas facilement et le taux de transmission de la lumière est presque nul, ce qui empêche efficacement les interférences lumineuses. Par ailleurs, la couche de feuille d'aluminium présente une bonne étanchéité, ce qui permet d'éviter efficacement les fuites de gaz Adaptabilité à la température : La plage de température de travail du tuyau est de -30℃ à 80℃, ce qui peut maintenir une performance stable dans des conditions de température extrêmes Flexibilité : Le tuyau de ventilation peut être librement étiré et plié, et peut s'étendre jusqu'à 2.5 mètres, et peut également être coupé en plusieurs sections selon la demande, ce qui le rend très flexible et pratique à utiliser Application : Pour climatisation mobile, sèche-linge, ventilateur d’extraction, ventilateur tubulaire, hotte, hydroponie, système de ventilation, etc.21,99 €20,99 €-5%
-
Aygrochy Tuyau ventilation en PVC de 150 mm pour hotte aspirante, Tuyau d'Evacuation pour Extracteur d'Air, ventilateur tubulair(3 mètres de longueur)【Matériel】 Membrane intérieure en PVC + fil d'acier épais + feuille d'aluminium double couche Sous la couche de PVC imperméable, tuyau d'air à 2 couches avec une couche de fil d'acier. Le fil d'acier a un pas court, une forte élasticité et ne se déforme pas facilement, afin de ne pas déchirer ou percer le système de ventilation. 【Taille】Diamètre : 152 mm - Longueur : 3 m 【Température】 -30 °C / + 85 °C 【Nombreuses utilisations】cuisines, salles de bains, serres, chambres d'élevage, tentes d'élevage, etc. 【Revêtement ignifuge】canal de ventilation flexible en aluminium ignifuge de qualité supérieure et fil métallique résistant à la corrosion intégré pour un renforcement et une performance durable21,99 €






