Les biscuits pour enfants sont un classique de la cuisine qui associe plaisir et simplicité. Cette recette facile et ludique est parfaite pour une activité en famille. Les enfants peuvent participer activement à la préparation des biscuits et découvrir le bonheur de cuisiner ensemble.
30 minutes
10 minutes
facile
€
Ingrédients
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score D
Synthèse express
Profil : Une recette riche et énergétique, idéale pour satisfaire les becs sucrés.
Protéines : Apport modeste en protéines provenant principalement des oeufs et de la poudre d'amande.
Sel : Teneur en sel modérée, essentiellement issue de la levure chimique.
À consommer plutôt occasionnellement en raison de son apport calorique élevé.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 431 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 20.6 g |
| dont acides gras saturés | 9.9 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 54.2 g |
| dont sucres | 18.7 g |
| Autres | |
| Protéines | 7.7 g |
| Fibres | 2.3 g |
| Sel | 0.26 g |
Ustensiles
Préparation
Épingler cette recette sur Pinterest 
1. Préparation de la pâte
Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique et la poudre d’amande. Ajoutez le beurre en morceaux et sablez la pâte en frottant entre vos mains. Sabler signifie réduire le mélange en une texture granuleuse semblable à du sable. Incorporez l’oeuf et l’extrait de vanille puis mélangez jusqu’à obtention d’une pâte homogène. Formez une boule et placez-la au réfrigérateur pendant 15 minutes.
2. Façonnage des biscuits
Préchauffez le four à 180°C. Sortez la pâte du réfrigérateur et étalez-la sur une surface farinée à l’aide d’un rouleau à pâtisserie sur une épaisseur d’environ 5 mm. Utilisez des emporte-pièces pour découper différentes formes de biscuits.
3. Cuisson
Disposez les biscuits sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Enfournez pendant 10 à 12 minutes, jusqu’à ce que les bords des biscuits soient dorés. Laissez refroidir sur une grille avant de déguster.
Mon astuce de chef
Pour des biscuits encore plus ludiques, proposez aux enfants de décorer les biscuits une fois refroidis avec du glaçage ou des perles en sucre.
Boisson festive
Accompagnez ces biscuits d’un verre de lait ou d’un chocolat chaud pour un goûter convivial.
L’info en plus
Les biscuits pour enfants sont une tradition dans de nombreuses familles. Ils constituent une activité parfaite pour partager un moment chaleureux et créatif avec les plus jeunes.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
ZITFRI 12PCS Emporte Piece Rond Cercle Patisserie Emporte pièces Cuisine pour Biscuits Pâtes à Sucre Gâteaux Cookie Cutter【 Une variété de tailles 】 12 tailles différentes d’emporte piece rond, de 2,8 cm à 11,5 cm, en acier inoxydable de coupe circulaire, une variété de styles, un couteau à pâtisserie rond pour répondre à divers besoins. 【 Robuste et durable 】 Cet emporte piece patisserie est en acier inoxydable, très durable, à la fois saine et sûre. A la conception scientifique ergonomique, cercle patisserie en acier convient à la cuisine. 【Facile à nettoyer】 La surface d’emporte de piece est lisse et facile à nettoyer. Ne lavez pas cet emporte piece rond au lave-vaisselle SVP. 【Simple et facile à utiliser】 Il suffit de mettre des emporte piece patisserie rond sur une pâte à base de farine à biscuit et d’appuyer doucement. 【 Cadeau 】 Ce cercle patisserie rond pour cuisine adapte aux biscuits, gâteaux, pâtes, muffins, gâteaux à l'ananas, fromage, glaçage, donuts et ainsi de suite. Vous pouvez faire de petits cadeaux pour votre amoureux et vos amis.13,99 € -
Petits Emporte-pièces en Acier Inoxydable (30 pièces), Lot de mini emporte pièces, Pour découper la pâte, la croûte à gâteau et les fruits, La Cuisson De Gâteaux FondantsTous fabriqués en acier inoxydable de qualité alimentaire: peuvent être utilisés de 40 degrés en dessous de zéro à 230 degrés, ne rouillent pas après le lavage à l'eau, très durables et sûrs. Conception des bords: Les deux bords des emporte-pièces sont conçus différemment, un bord lisse empêche les rayures avec vos doigts, l'autre bord tranchant est utilisé pour découper la pâte, ce qui est sûr et fiable, et même les enfants peuvent facilement couper de beaux cookies ! Kit de bricolage 30 pièces : vous obtiendrez 30 matrices de boucles d'oreilles, faciles à utiliser et à nettoyer, Le kit est disponible en 10 formes différentes, 3 tailles mini différentes. Il y a étoile, fleur, hexagone, cercle, cœur, carré, triangle, ovale, losange, gouttes de pluie. Facile à nettoyer : passe au lave-vaisselle, facile à utiliser et à nettoyer. Parfait pour: Idéal comme moule à crêpes, ou pour couper de la pâte à biscuits, du fondant, des fruits rouges, du pain, des sandwichs, du fromage ou de l'argile artisanale dans n'importe quelle salle de classe, des fêtes d'anniversaire ou des baby shower, rendant la nourriture et la fête plus intéressantes pendant vos chiristmas vacances.8,99 €
Comment présenter vos biscuits
Présentez les biscuits sur un plat de présentation coloré. Vous pouvez également les disposer dans un panier de table tapissé de papier de soie pour un effet plus festif.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
García de pou Panier Condiments 15,5X24 Cm Noir Fer - 1 unitésUnités : 24 Taille : Ø 15,5 x 20 cm Matériau : fer8,63 € -
Zeller 18090 Countrystyle Panier à Pain Eisen/Tissu/Polyester/Coton Brun 26 x 17 x 9 cmA été fabriqué à partir de fils de lin Disponible en différents modèles Dimensions : env. 34 x 25 x 13 cm8,20 €
